Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A Alpinia speciosa, conhecida popularmente como falso cardamomo, pacová ou gengibre-concha, é uma planta da família do gengibre que tem sido investigada por suas diversas propriedades terapêuticas. Suas folhas, rizomas e flores contêm uma variedade de compostos bioativos que conferem-lhe potencial no manejo da hipertensão, como sedativo e diurético.