Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
As alterações no paladar representam um desafio significativo para a saúde e o bem-estar, impactando a ingestão alimentar e a qualidade de vida. Duas condições comuns que afetam essa percepção são a disgeusia e a xerostomia, ambas com causas e abordagens específicas.