Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A Arctostaphylos uva-ursi Spreng, popularmente conhecida como uva ursina, é um fitoterápico amplamente utilizado, especialmente no tratamento de infecções do trato urinário. No entanto, sua prescrição exige rigorosos cuidados devido à presença de compostos bioativos que podem apresentar toxicidade em determinadas condições.