Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A arginina é um aminoácido com diversas funções fisiológicas importantes, particularmente relevante em estados de estresse metabólico e na modulação do sistema imune.