Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
Atletas jovens, definidos como indivíduos entre 8 e 17 anos, apresentam características metabólicas e fisiológicas distintas que impactam suas necessidades nutricionais. A compreensão dessas particularidades é crucial para otimizar o desempenho e promover um desenvolvimento saudável nessa população.