Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
O boro é um mineral-traço cuja relevância fisiológica ainda não é completamente elucidada, mas que tem demonstrado participação em processos biológicos cruciais, especialmente relacionados à saúde óssea e ao metabolismo hormonal.