Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
O metabolismo celular é a soma de todas as transformações químicas que ocorrem dentro de um organismo, essenciais para a manutenção da vida. Ele é fundamentalmente dividido em duas fases interligadas: o catabolismo e o anabolismo, que trabalham em conjunto para suprir as demandas energéticas e biossintéticas das células.