Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A Centella asiatica, conhecida popularmente como centela, é uma planta herbácea cujas propriedades medicinais têm sido reconhecidas e estudadas por séculos. A planta inteira é utilizada e contém uma rica variedade de compostos bioativos que conferem a ela um notável potencial terapêutico em condições que vão desde distúrbios neurodegenerativos até insuficiência venosa e microangiopatia diabética.