Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A economia de movimento fundamenta-se na eficiência metabólica durante atividades físicas prolongadas, sendo definida pela capacidade do indivíduo em manter um consumo de oxigênio minimizado para uma taxa de trabalho específica. Esse parâmetro é crucial para o desempenho aeróbio, visto que atletas que apresentam menor consumo de oxigênio em velocidades predeterminadas alcançam tempos competitivos superiores. O gasto energético é modulado por variáveis biomecânicas, antropométricas e ambientais, as quais determinam a viabilidade metabólica da locomoção.