Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
Dermatite é um termo abrangente que descreve uma condição cutânea comum, caracterizada por pele seca, pruriginosa, descamativa e inflamada (1). Dentre as diversas formas, a dermatite atópica (DA) destaca-se como a expressão cutânea do estado atópico, frequentemente associada a um histórico familiar de asma, rinite alérgica ou eczema (2). A prevalência da DA tem apresentado um aumento global, tornando-a a doença inflamatória cutânea mais comum, afetando cerca de 25% das crianças e aproximadamente 5% dos adultos (1, 2).