Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A Esclerose Lateral Amiotrófica (ELA) é uma condição neurodegenerativa progressiva e devastadora, caracterizada pela perda gradual de neurônios motores no Sistema Nervoso Central (SNC). Essa degeneração resulta em paralisia generalizada dos movimentos, afetando tanto os membros superiores quanto os inferiores, culminando, invariavelmente, no óbito do paciente (1, 2). A compreensão da sua fisiopatologia e a busca por abordagens terapêuticas eficazes são cruciais para o manejo dessa complexa doença.