Nutrição em Exercícios de Endurance: Estratégias para Otimização do Desempenho e Adaptações Fisiológicas

Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;

Introdução

Exercícios de endurance são caracterizados por sua baixa intensidade e longa duração (1). A nutrição desempenha um papel fundamental na otimização do desempenho e nas adaptações fisiológicas desses atletas, com estratégias que abrangem desde a ingestão de macronutrientes até a suplementação e o manejo de problemas gastrointestinais.