Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
O hipotireoidismo é uma síndrome clínica caracterizada pela produção insuficiente de hormônios tireoidianos ou por uma quantidade insuficiente de hormônios tireoidianos circulantes, afetando a regulação de diversos processos metabólicos (8). Este distúrbio afeta principalmente mulheres na idade adulta, com uma prevalência 5 vezes maior em relação aos homens (8).