Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
As espécies do gênero Mentha, como Mentha spicata (hortelã) e Mentha x piperita (hortelã-pimenta), são amplamente reconhecidas por suas propriedades terapêuticas, especialmente no manejo de distúrbios gastrointestinais.