Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A Mentha x piperita L., popularmente conhecida como hortelã-pimenta, é uma planta aromática amplamente utilizada na medicina tradicional e em aplicações fitoterápicas. Suas propriedades terapêuticas são atribuídas aos seus diversos compostos bioativos, com destaque para o óleo essencial, e suas indicações clínicas abrangem desde o alívio de sintomas gastrointestinais até o manejo de condições alérgicas e dolorosas.