Persea americana Mill - Potencial Terapêutico em Condições Crônicas

Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;

Introdução

A Persea americana Mill, popularmente conhecida como abacate, tem sido objeto de diversos estudos que investigam suas propriedades farmacológicas.