Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A Plantago major, comumente conhecida como tanchagem, é uma planta amplamente utilizada na medicina popular, e seu perfil fitoquímico complexo sustenta suas diversas aplicações terapêuticas.