Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
O Plantago ovata, popularmente conhecido como psyllium, é uma fibra dietética amplamente utilizada na prática clínica devido às suas propriedades mucilaginosas. Sua aplicação abrange desde o tratamento da constipação até a modulação da dislipidemia e da microbiota intestinal, oferecendo um perfil de segurança favorável quando utilizado corretamente.