Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A primeira infância, que abrange o período do nascimento aos três anos, é uma fase de crescimento e desenvolvimento exponencial, marcada pela formação e aprimoramento de estruturas e circuitos cerebrais. Durante este período, ocorre a aquisição de capacidades fundamentais que servirão de base para o desenvolvimento de habilidades futuras mais complexas. Crianças que se desenvolvem integralmente nos primeiros anos de vida demonstram maior facilidade de adaptação a diversos ambientes.