Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A cognição refere-se à capacidade interna de interpretar e transformar estímulos em informações úteis para as demandas da vida, envolvendo a captação e o processamento de dados. O funcionalismo cognitivo, por sua vez, aborda a habilidade de perceber a realidade através de modalidades sensoriais como a auditiva e a visual, características que foram selecionadas ao longo da evolução por sua finalidade adaptativa.