Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
As espécies do gênero Prunus, popularmente conhecidas como ameixas, são amplamente reconhecidas por seus frutos comestíveis e, em alguns casos, por suas propriedades terapêuticas. Embora a posologia específica para fins medicinais não tenha sido fornecida, a ameixa é valorizada tanto na alimentação quanto em potenciais aplicações clínicas.