Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
O Vaccinium macrocarpum, popularmente conhecido como cranberry ou oxicoco, é uma fruta reconhecida por suas propriedades benéficas à saúde, especialmente na prevenção de infecções do trato urinário.