Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós graduado em Fitoterapia; Membro ISAK; Advanced Nutrition Specialist, pela IFBB; Colaborador do livro Biodisponibilidade de nutrientes; Graduando em psicologia;
Introdução
A Valeriana officinalis, conhecida popularmente como valeriana ou erva-dos-gatos, é uma planta medicinal com longa história de uso no manejo de distúrbios neurológicos e cardiovasculares. Classificada como sedativo hipnótico leve, a valeriana tem sido investigada por seus efeitos na ansiedade, insônia e hipertensão, embora a complexidade de sua composição e a variabilidade dos extratos comerciais demandem uma análise cuidadosa das evidências científicas.