Revisão clínica do Crocus sativus (açafrão verdadeiro): ações na depressão, saciedade, compulsão alimentar, hipertensão e dislipidemia, além de protocolos de prescrição da flor em extrato seco padronizado (0,2% a 0,3% de safranal), faixas posológicas usuais e contraindicações formais.