Glutamato Monossódico (MSG): Realçador de Sabor e Implicações Fisiológicas
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Pedro Miguel
Nutricionista Clínico e Esportivo, Pós-graduado em Fitoterapia, membro da ISAK, certificado pela IFBB e graduando em Psicologia.
Hormônios Tireoidianos e Regulação: Uma Análise Abrangente dos Marcadores Bioquímicos
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Inflamação: Mecanismos, Consequências Sistêmicas e Relação com a Nutrição
A inflamação crônica de baixo grau atua como elo fisiopatológico em desordens metabólicas e cardiovasculares. Compreenda os mediadores moleculares, os impactos sistêmicos da ativação imune persistente e o papel de padrões e compostos nutricionais na modulação e resolução desse processo inflamatório.
Erythrina mulungu: Uma Abordagem Fitoterapêutica para Ansiedade, Sono e Dor
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Passiflora: O Uso Terapêutico na Prática Clínica
Explore a evidência clínica da Passiflora incarnata no manejo de ansiedade leve e insônia. Compreenda mecanismos de modulação GABAérgica, perfil de segurança, padronização de extratos e critérios técnicos de prescrição para embasar condutas integrativas e seguras em sua prática profissional.
Colesterol Total: Funções, Avaliação e Fatores de Variação
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Comportamentos Alimentares e Fatores Ambientais
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Compostos Fenólicos: Estrutura, Funções e Implicações Biológicas
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Cortisol: Fisiologia, Impacto na Saúde e Interpretação Clínica
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Catequinas: Metabolismo, Fontes e Considerações de Segurança
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós