Leucina: Mecanismos e Aplicações no Metabolismo Proteico, Obesidade e Diabetes
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Pedro Miguel
Nutricionista Clínico e Esportivo, Pós-graduado em Fitoterapia, membro da ISAK, certificado pela IFBB e graduando em Psicologia.
Crononutrição: A Influência do Horário das Refeições na Fisiologia Humana
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Polifenóis: Classificação, Metabolismo e Efeitos Biológicos
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Quercetina: Propriedades, Efeitos no Desempenho Físico e Considerações sobre a Suplementação
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Silybum marianum (Cardo-Mariano): Uma Análise de Suas Propriedades
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Bioenergética Muscular: Fontes de Energia e Metabolismo no Exercício
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Citrus Bergamia (Bergamota): Uma Análise de Suas Propriedades
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Berberina: Aspectos Farmacológicos e Aplicações Terapêuticas
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Leite e Derivados: Composição, Processamento e Implicações para a Saúde
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Melissa officinalis (Melissa): Abordagem das Propriedades e Usos
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós