Biodisponibilidade de Nutrientes: Conceito e Fatores Determinantes
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Estratégias Dietéticas
Diretrizes de Ingestão de Nutrientes: EAR, AI, RDA e UL
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Frequência Alimentar: Implicações no Metabolismo e Colesterol
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Tentantes - Otimização da Saúde Pré-Concepção: Abordagens Nutricionais e de Estilo de Vida
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Regulação do Balanço Energético: Superávit e Restrição Calórica
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Dieta Cetogênica: Definição, Mecanismos e Implicações Metabólicas
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Estratégias Nutricionais para a Hipertrofia Muscular em Exercícios de Resistência
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Jejum: Mecanismos Fisiológicos e Implicações na Saúde
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Comportamentos Alimentares e Fatores Ambientais
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós
Crononutrição: A Influência do Horário das Refeições na Fisiologia Humana
Autor/Editor: Pedro Miguel - Formado em Nutrição pela UFMG; Pós